فهرست مطالب
اگر بخواهیم به یکی از بهترین نوشیدنی‌های انرژی زا اشاره کنیم، می‌توان از نوشیدنی موکا یاد کرد. این نوشیدنی فوق العاده، از طعم شگفت انگیز و خارق العاده‌ای برخوردار است. اگر بخواهیم به طعم اصلی این نوشیدنی اشاره کنیم، می‌توان به لاته‌ای که از طعم شکلات برخوردار است، اشاره نمود.
محبوبیت نوشیدنی موکا سبب شده است که امروزه رسپی اصلی این نوشیدنی، دستخوش تغییرات مختلفی گردد. این نوشیدنی فوق العاده و لذیذ، دارای طعم شگفت انگیزی است که توجه هر فردی را به سمت خود جلب می‌کند. انواع مختلف رسپی‌های این نوشیدنی نیز بسیار لذیذ و خوش طعم هستند. بسیاری از مصرف کنندگان نیز با در نظر گرفتن مزایای فوق العاده‌ی این نوشیدنی‌ها، اقدام به استفاده از آنها خواهند نمود.
موکا چیست
موکا یک نوشیدنی اسپرسو است که با استفاده از اسپرسو ساز تهیه می‌شود. این نوشیدنی از یک قهوه اسپرسو و یک لایه کرم خامه تشکیل شده و معمولاً در فنجان‌های کوچک سرو می‌شود. موکا یک نوشیدنی قوی با طعم تلخ و غنی است که برخی از مردم آن را با عسل یا شکر مصرف می‌کنند.
اگر علاقه به نوشیدنی با قهوه را دارید میتوانید مقاله “نوشیدنی های گرم با قهوه” را مطالعه کنید.
رسپی انواع نوشیدنی موکا:
نوشیدنی موکا بدن شما را برای مقابله با یک صبح سرسام آور و شلوغ، آماده می‌کند. این نوشیدنی بسیار مطلوب صبح تنبلانه‌ی شما را به یک صبح بسیار شاداب و پرانرژی مبدل می‌کند. بنابراین استفاده از آن در صبح هنگام، بسیار هوشمندانه خواهد بود.
یکی از عناصر تشکیل دهنده‌ی بسیار مهم در نوشیدنی موکا، سطح کافئین بسیار بالا است. کافئین موجود در این نوشیدنی، یکی از فاکتورهای مهم برای افزایش سطح انرژی در بدن، به شمار می‌رود. بنابراین دور از ذهن نیست که این نوشیدنی به عنوان یک نوشیدنی مطلوب و انرژی زا، شناخته شود. این نوشیدنی طعم تکرار نشدنی و بی‌نظیری را در بر دارد. اما همانطور که ذکر شد، برای تهیه این نوشیدنی از روش‌های مختلفی استفاده می‌کنند. این نوشیدنی به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. از روش‌های متفاوت و دستور تهیه گوناگون این نوشیدنی، می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:
ترکیبات موکا
ترکیبات موکا شامل موارد زیر است:
اسپرسو: اساس موکا از یک قهوه اسپرسو تهیه می‌شود که با استفاده از فشار بالا و آب داغ تهیه می‌شود.
خامه: یک لایه نرم و خامه‌ای که بر روی قهوه اسپرسو قرار می‌گیرد. این لایه خامه به موکا عطر و طعم خاصی اضافه می‌کند.
موکا معمولاً بدون اضافه کردن شکر یا عسل مصرف می‌شود، اما برخی از افراد ممکن است بخواهند به آن شکر یا عسل اضافه کنند.
انرژی قهوه بیشتر از است یا نوشابه انرژی زا می توانید مقاله “نوشابه انرژی زا یا قهوه” را مطالعه کنید.
اصلی‌ترین رسپی برای تهیه موکا:
بسیاری از مصرف کنندگان به دنبال دستور تهیه اصلی نوشیدنی موکا هستند. همانطور که ذکر شد، این نوشیدنی در طی سال‌ها دستخوش تغییرات شده و با ترکیبات مختلفی مورد استفاده قرار گرفته است. اما اگر بخواهیم به اصلی‌ترین رسپی این نوشیدنی اشاره کنیم، می‌توان از مواد اولیه‌ای نظیر:
- مخلوط شکلات داغ (پایه اصلی موکا، که به جای آن می‌توان از دستور العمل‌های مختلف مانند: پودر کاکائو، آب و شکر استفاده کرد.)
- اسپرسو: (یکی از اصلی‌ترین و مهمترین ترکیبات نوشیدنی موکا اصلی، اسپرسو است. موکا لاته از اسپرسو تهیه می‌شود. اما اگر به دنبال یک نسخه خانگی مناسب هستید، میتوانید از قهوه استفاده کنید.)
- شیر: (از دیگر ترکیبات اصلی در این نوشیدنی‌ها، می‌توان به شیر اشاره نمود. از جمله ترکیبات مناسب در این نوشیدنی‌ها، شیر می‌باشد. شما میتوانید از هر نوع شیری برای تهیه این نوشیدنی استفاده کنید.)
- خامه: (موکا لذیذ و خوش طعم، از خامه برخوردار است. لازم به ذکر است که استفاده از این عنصر در تهیه موکا، بسیار سلیقه‌ای است.)
در دستور تهیه نوشیدنی موکا، می‌توان شاهد پودر شکلات و پودر قهوه نیز بود. اغلب از این پودرها برای تزیین این نوشیدنی استفاده می‌کنند که اتفاقا تاثیر مثبت و به سزایی بر روی طعم آنها داشته است. بسیاری از انواع این نوشیدنی‌ها نیز به سبب برخورداری از تزیینات مختلف، با نامهای متفاوت شناخته شده‌اند. به طوری که برخی از کافی شاپ‌ها با تغییر در ظاهر و تزیین این نوشیدنی‌ها، نام برند خود را بر روی آنها، نهاده‌اند. اما به طور کلی، شاهد استفاده از یک دستور تهیه خاص هستیم.
طرز تهیه نوشیدنی موکا سفید:
همانطور که ذکر کردیم، نوشیدنی موکا از محبوبیت بسیار زیادی برخوردار است که همین موضوع یکی از مهمترین دلایل برای تنوع آن، می‌باشد. یکی از انواع آنها موکا سفید است. این نوشیدنی نیز از طعم بسیار لذیذ و دلنشینی برخوردار است. از ترکیبات مناسب در این نوشیدنی، می‌توان به:
ترکیب انواع عناصر تشکیل دهنده‌ی موکای اصلی (که در بالا ذکر شد) با شکلات سفید بود. در بسیاری از رسپی‌های ذکر شده برای این نوشیدنی، به جای شیر از شکلات سفید، استفاده کرده‌اند. گاهی نیز برای برخورداری از طعم متفاوت، شکلات تلخ را در ترکیبات این نوشیدنی، اضافه کرده‌اند. در برخی از رسپی‌ها نیز شاهد ترکیب تمامی موارد ذکر شده با یکدیگر خواهیم بود. در این صورت، دور از ذهن نیست که شاهد نامهای متفاوتی برای این نوشیدنی باشیم. از جمله این نام‌ها عبارتند از:
- موکا سیاه و سفید
- موکا قهوه‌ای
- موکا مرمری
- موکا مرمری
- موکا گورخری
- موکا تاکسیدو
موکاچینو و طرز تهیه آن:
از دیگر انواع نوشیدنی موکا، می‌توان به موکاچینو اشاره نمود. در این نوشیدنی فوق‌العاده می‌توان شاهد برخی از ترکیبات منحصر بفرد بود که نه تنها بر روی ظاهر بلکه بر روی طعم آن نیز موثر هستند. از ترکیبات مهم در این نوشیدنی که بسته به ذائقه‌ی افراد متفاوت است، می‌توان به:
- جوز هندی
- چیپس شکلات
- دارچین
- خامه‌ی فرم گرفته
- سیروپ شکلات
و مواردی از این قبیل بود. این ترکیبات مناسب بر روی افزایش انرژی نیز موثر هستند. بنابراین از این نوشیدنی می‌توان به عنوان نوشیدنی انرژی زا نیز یاد کرد. این نوشیدنی فوق العاده، طعمی حیرت انگیز و فوق العاده را برای مصرف کنندگان به همراه خواهد داشت. در رسپی این نوشیدنی می‌توان شاهد استفاده از شیر شکلات و یا ترکیبی از پودر کاکائو با شیر کف زده شده، بود. این نوشیدنی می‌تواند بهترین گزینه برای آغاز روز شما نیز، تلقی گردد. با این نوشیدنی، یک صبح دل انگیز و پر انرژی را آغاز کنید.
انواع موکا
موکا یک نوشیدنی قهوه‌ای محبوب است که در انواع مختلف تهیه می‌شود. برخی از انواع موکا عبارتند از:
موکا اسپرسو: این نوع موکا با استفاده از یک قهوه اسپرسو تهیه می‌شود که با خامه بالا پوشانده می‌شود.
موکا لاته: این نوع موکا شامل اسپرسو، خامه و شیر گرم است و به عنوان یک نوشیدنی دلچسب و خامه‌ای شناخته می‌شود.
موکا کارامل: این نوع موکا شامل اسپرسو، شیر گرم و شکر کارامل است. طعم شیرین کارامل به این نوشیدنی طعم خاصی می‌دهد.
موکا فرانسوی: این نوع موکا شامل اسپرسو و خامه است و بعضاً با اضافه کردن شکلات رسیده یا پودر کاکائو تزئین می‌شود.
موکا وانیل: این نوع موکا شامل اسپرسو، شیر گرم و عصاره وانیل است و طعم وانیل به آن تزئینی و دلچسب می‌دهد.
این تنوع در انواع مختلف موکا به افراد امکان می‌دهد تا طعم و سبک دلخواه خود را انتخاب کنند.
نوشیدنی موکا با قهوه:
از دیگر انواع نوشیدنی‌های فوق العاده و خوش طعم، می‌توان به نوشیدنی موکا با قهوه اشاره نمود. همانطور که می‌دانید یکی از مهمترین عناصر تشکیل دهنده موکا، استفاده از اسپرسو در ترکیبات اصلی آن است. اما در این نوشیدنی، به جای استفاده از اسپرسو از قهوه‌های خوش عطر و طعم، استفاده می‌شود. از ترکیبات مهم این نوشیدنی می‌توان به:
- قهوه ساده
- شکلات
- کف شیر
- شیر
اشاره نمود. همچنین در بسیاری از رسپی‌های مختلف این نوشیدنی، می‌توان شاهد استفاده از ترکیبات دیگر نیز بود. این نوشیدنی یک نوشیدنی بسیار ساده و خوش طعم شناخته شده است که می‌تواند تاثیرات مثبتی بر روی افزایش سطح انرژی شما داشته باشد. در بسیاری از کشورهای مختلف، استفاده از این نوشیدنی به صورت گرم، رایج می‌باشد. این نوشیدنی فوق العاده می‌تواند جایگزین بسیاری از انواع نوشیدنی‌های دیگر در وعده صبحانه به شمار برود. بنابراین در بسیاری از کشورهای مختلف می‌توان شاهد استفاده از آن بود. توجه داشته باشید که میزان سطح کافئین موجود در این نوشیدنی، ارتباط مستقیمی با اسپرسو و قهوه‌ی موجود در آن، خواهد داشت.
