لیمو عمانی یکی از انواع مرغوب لیمو در جهان است که به دلیل ویژگی‌های خاص آب و هوا و خاک عمان، از کیفیت و طعم بسیار بالایی برخوردار است. این نوع لیمو حاوی مقادیر زیادی ویتامین C و آنتی اکسیدان‌هاست و خواص درمانی و سلامت‌بخش متعددی دارد. مصرف دمنوش لیمو عمانی به صورت مرتب، سبب تقویت سیستم ایمنی بدن، پاکسازی بدن از سموم، جلوگیری از انواع سرطان‌ها، کمک به هضم غذا، درمان یبوست، پاکسازی پوست و التیام زخم‌ها و حتی کاهش وزن می‌شود. بنابراین مصرف منظم دمنوش لیمو عمانی، به داشتن سلامتی و طول عمر کمک شایانی می‌کند.
لیمو عمانی چیست؟
لیمو عمانی، که به نام لیمو امانی هم نوشته می‌شود، نوعی لیموترش خشک‌شده است که به عنوان چاشنی در آشپزی ایرانی و عربی استفاده می‌شود. لیمو عمانی تازه رنگ زرد مایل به قهوه‌ای دارد و بسیار ترش است، به طوری که به صورت خام قابل مصرف نیست. به همین دلیل آن را در آفتاب یا با استفاده از دستگاه خشک می‌کنند تا داخل آن سیاه شود.
پیشنهاد می‌کنیم مقاله خواص انجیر چیست؟ را مطالعه بفرمایید.
کاربردهای لیمو عمانی
- چاشنی
- دمنوش
- ضدعفونی‌کننده
چاشنی: لیمو عمانی طعم ترش و ملس و عطر دل‌انگیزی به غذا می‌بخشد و از آن در پخت انواع خورش‌ها، خوراک‌ها، سوپ‌ها و آش‌ها استفاده می‌شود.
دمنوش: دم‌کرده لیمو عمانی به عنوان یک نوشیدنی سنتی برای درمان سرماخوردگی، سرفه، گلودرد و مشکلات گوارشی مفید است.
ضدعفونی‌کننده: لیمو عمانی خاصیت ضدعفونی‌کننده دارد و می‌توان از آن برای ضدعفونی کردن سطوح و ظروف استفاده کرد.
ریختن لیمو عمانی در چای
ریختن لیمو عمانی در چای، به سلیقه و ذائقه افراد بستگی دارد. برخی افراد از طعم ترش و ملس لیمو عمانی در چای لذت می‌برند، در حالی که برخی دیگر طعم آن را دوست ندارند.
مزایای ریختن لیمو عمانی در چای:
- طعم ترش و ملس لیمو عمانی، طعم چای را دل‌انگیزتر می‌کند.
- لیمو عمانی منبع ویتامین C است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است.
- لیمو عمانی خاصیت ضد التهابی دارد و می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.
- لیمو عمانی به هضم غذا کمک می‌کند و می‌تواند سوء هاضمه و نفخ را رفع کند.
معایب ریختن لیمو عمانی در چای:
لیمو عمانی طبع سرد و خشک دارد و مصرف زیاد آن می‌تواند باعث سردی مزاج شود.
خواص لیمو عمانی
- ضد سرطان
- کاهش وزن
- بهبود عملکرد گوارش
- محافظت کبد
- سم‌زدا
- تقویت استخوان‌ها
- درمان عفونت‌ها
- کاهش کلسترول
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- درمان سرماخوردگی و آنفولانزا
- بهبود سلامت پوست و مو
ضد سرطان:
لیمو عمانی حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری کند. همچنین ویتامین C موجود در آن مانع از تکثیر سلول‌های سرطانی می‌شود. بنابراین مصرف مرتب لیمو عمانی می‌تواند در پیشگیری از انواع سرطان مؤثر باشد.
بهبود عملکرد گوارش:
اسیدهای چرب و اسانس موجود در لیمو عمانی باعث تحریک ترشحات گوارشی می‌شود و به هضم غذا کمک می‌کند. همچنین می‌تواند در درمان یبوست، اسهال و نفخ مفید باشد.
محافظت کبد:
خاصیت آنتی‌اکسیدانی لیمو عمانی باعث می‌شود از کبد در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت کند. همچنین مواد مؤثره آن سموم را از بدن دفع می‌کند و از التهاب یا چربی کبد جلوگیری می‌کند.
سم‌زدا:
اسانس‌ها و ترکیبات فنولیک لیمو عمانی دارای خاصیت دفع و خنثی‌سازی سموم است. بنابراین به طور مرتب مصرف آن می‌تواند باعث سم‌زدایی و پاکسازی بدن شود.
تقویت استخوان‌ها:
لیمو عمانی سرشار از ویتامین C و مواد معدنی است که برای تقویت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان مفید می‌باشد. همچنین به جذب کلسیم و فسفر کمک می‌کند.
درمان عفونت‌ها:
اسانس و ترکیبات لیمو عمانی دارای خاصیت ضد میکروبی و ضد ویروس است. بنابراین می‌تواند در درمان انواع عفونت‌ها مانند عفونت‌های مجاری ادراری، زخم و حتی عفونت‌های ویروسی مؤثر باشد.
درمان غلظت خون:
لیمو عمانی به دلیل داشتن ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها، به رقیق‌سازی خون و کاهش غلظت آن کمک می‌کند. همچنین می‌تواند از لخته شدن خون جلوگیری کند.
کاهش فشار خون:
اسیدهای چرب و ترکیبات موجود در لیمو عمانی باعث انبساط و گشاد شدن رگ‌ها می‌شود و فشار وارد بر آن‌ها را کاهش می‌دهد. بنابراین مصرف مرتب آن می‌تواند در کنترل فشار خون بالا مؤثر باشد.
کاهش کلسترول:
لیمو عمانی با کاهش جذب کلسترول در بدن و همچنین افزایش دفع آن، باعث پایین آوردن سطح کلسترول خون می‌شود. بنابراین برای بیمارانی که با هایپرکلسترولمی درگیر هستند، مفید است.
تقویت سیستم ایمنی بدن:
ویتامین C فراوان موجود در لیمو عمانی نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. همچنین خاصیت آنتی‌اکسیدانی آن نیز به فعالیت سلول‌های ایمنی کمک می‌کند.
درمان سرماخوردگی و آنفولانزا:
لیمو عمانی به دلیل خاصیت ضد ویروسی و تقویت سیستم ایمنی، می‌تواند دوره بیماری‌های ویروسی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا را کوتاه‌تر کند.
کاهش وزن:
لیمو عمانی به دلیل داشتن فیبر و خاصیت ضد آب انباری، باعث کاهش اشتها و همچنین شتاب در هضم و جذب مواد غذایی می‌شود و در نتیجه به کاهش وزن کمک می‌کند.
بهبود سلامت پوست و مو:
وجود ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در لیمو عمانی باعث شده تا این میوه مفید برای سلامت پوست و مو باشد. آن‌ها باعث تقویت بافت‌های پوستی می‌شوند و از پیری زودرس پوست جلوگیری می‌کنند.
پیشنهاد می‌کنیم مقاله خواص آب هویج را مطالعه بفرمایید.
طرز تهیه دمنوش لیمو عمانی برای سرماخوردگی
یکی از بهترین خواص لیمو عمانی استفاده از آن برای کاهش و یا درمان علائم سرماخوردگی است. در صورتی که به هر دلیلی دچار آنفولانزا و یا سرما خوردگی شده‌اید می‌توانید با استفاده از این دمنوش ان را به راحتی درمان کنید.
مواد لازم:
- 1 عدد لیمو عمانی
- 1 قاشق چای خوری نبات (اختیاری)
- 2 لیوان آب
طرز تهیه:
- لیمو عمانی را به خوبی بشویید و با چاقو چند سوراخ روی آن ایجاد کنید.
- لیمو عمانی و نبات را در قوری بریزید و آب جوش را به آن اضافه کنید.
- درب قوری را بگذارید و اجازه دهید دمنوش به مدت 15 تا 20 دقیقه دم بکشد.
- دمنوش را از صافی عبور داده و میل کنید.
طرز تهیه چای لیمو عمانی
برای تهیه چای لیمو عمانی، به تعدادی لیمو عمانی، چای سیاه، نبات یا شکر و آب نیاز دارید. ابتدا لیمو عمانی ها را با چاقو سوراخ کنید و به مدت 10 تا 15 دقیقه در آب خیس کنید. سپس آب را جوش بیاورید و چای سیاه را به آن اضافه کنید. بعد از 5 دقیقه، لیمو عمانی ها را به همراه نبات یا شکر به قوری اضافه کنید و درب آن را ببندید. 10 تا 15 دقیقه دیگر صبر کنید تا چای دم بکشد. سپس چای را از صافی عبور داده و در فنجان بریزید و از آن لذت ببرید.
شما می توانید برای خرید نوشابه انرژی زا با بهترین قیمت از اسپینگر خریداری نمایید.
