آیا می‌دانید، نوشیدنی پروتئینی چگونه تهیه می‌شود؟! یکی از مهمترین عناصر بر روی تقویت سیستم ایمنی، پروتئین‌ها هستند .اگر شما نیز اهل ورزش کردن باشید، قطعا نام نوشیدنی‌های پروتئینی برای شما بسیار آشنا خواهد بود. این نوشیدنی‌ها نه تنها بر روی بدنسازی ورزشکاران، بلکه بر روی تامین مواد مورد نیاز بدن آنها نیز بسیار موثر خواهند بود. این نوشیدنی‌ها از جمله عواملی هستند که بر روی:
- تامین بسیاری از آمینو اسیدهای مورد نیاز بدن
- افزایش سطح ایمنی در بدن
- عضله سازی
- تامین انرژی مورد نیاز بدن
اگر علاقه مند به نوشیدنی های ورزشی باشید میتوانید مقاله “انواع نوشیدنی های بعد از ورزش” را مطالعه کنید.
و بسیاری از موارد دیگر موثر می‌باشند. بنابراین در بسیاری از موارد شاهد افزایش میزان استفاده از نوشیدنی پروتئینی در ورزشگاه‌ها و بدنسازی‌ها خواهیم بود. این نوشیدنی‌ها نه تنها برای ورزشکاران، بلکه برای بسیاری از نوجوانان و جوانان نیز مناسب خواهند بود. این نوشیدنی‌ها می‌توانند بر روی افزایش سطح انرژی و توانمندی افراد، بسیار موثر واقع گردند. از این نوشیدنی‌ها می‌توان قبل و بعد از تمرینات سنگین ورزشی، استفاده نمود و شاهد تاثیرگذاری باورنکردنی آنها نیز بود. برای اینکه بتوانید از این نوشیدنی‌ها به راحتی و در منزل استفاده بهتر است دستورالعمل های زیر را مد نظر داشته باشید.
طرز تهیه بهترین نوشیدنی پروتئینی:
قبل از هر چیز در نظر داشته باشید که بهترین نوشیدنی همان نوشیدنی پروتئینی است که شما در منزل برای خود تهیه می‌نمایید. این نوشیدنی‌ها بدون دربرداشتن بسیاری از مواد مضر برای بدن، می‌تواند بهترین گزینه برای تامین انرژی مورد نیاز شما به شما بروند. بنابراین در بسیاری از موارد ترجیح ورزشکاران، تهیه این نوع از نوشیدنی‌ها در منزل است. با این روش شما میتوانید تمام محتویات به کار رفته در نوشیدنی را بررسی نموده و از کیفیت آن مطلع شوید. نوشیدنی‌هایی که در منزل تهیه می‌شوند مهمترین منبع برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن، به شمار می‌روند. از مهمترین خصوصیات این نوشیدنی‌ها، می‌توان به:
- برخورداری از مواد اولیه مرغوب و باکیفیت
- عدم برخورداری از مواد افزودنی و نگهدارنده
- سرعت و سهولت در تهیه
- افزایش سطح انرژی
و … اشاره نمود. اگر برای یکبار اقدام به تهیه این نوشیدنی انرژی زا در منزل نمایید، قطعا طرفدار پروپاقرص آن خواهید شد. این نوشیدنی‌ها از مرغوبیت و کیفیت بسیار بالایی برخوردار هستند. از این رو تاثیرات مثبت فوق العاده‌ای را برای بدن به همراه خواهند داشت. برای تهیه این نوشیدنی، بهتر است به نکات طلایی زیر، توجه نمایید:
تهیه بهترین نوشیدنی با مواد اولیه مرغوب:
یکی از نکات بسیار مهم در تهیه نوشیدنی پروتئینی، توجه به مواد اولیه به کار برده شده در تولید آنها است. این نوشیدنی فوق العاده از مواد اولیه بسیار مرغوب و درجه یک تهیه می‌شود. لازم به ذکر است که این نوشیدنی پس از تولید، باید بلافاصله مورد استفاده قرار بگیرد. توجه داشته باشید، منابع پروتئینی از انواع بسیار زیادی برخوردار هستند. بنابراین مصرف کنندگان با توجه به سلیقه و ذائقه‌ی خود، می‌توانند از بهترین مواد، استفاده کنند.
برای تهیه بهترین نوشیدنی پروتئینی، باید حتما از مواد اولیه مرغوب و باکیفیت استفاده کنید. در دستور تهیه این نوشیدنی، می‌توان شاهد انواع مختلف مواد اولیه بود. اما نکته مهم، توجه به رسپی اصلی و مواد اولیه ضروری در این نوشیدنی، است. در ادامه به برخی از مهمترین عناصر تشکیل دهنده‌ی این نوشیدنی، اشاره شده است:
انتخاب میوه یخ زده و یا یخ برای نوشیدنی پروتئینی:
برای اینکه بتوانید از نوشیدنی پروتئینی بسیار لذیذ و خوش طعم برخوردار شوید، باید از یخ فراوان و یا میوه یخ زده استفاده کنید. بیشتر ورزشکاران، میوه یخ زده را انتخاب می‌کنند. میوه‌هایی که در این نوشیدنی مورد استفاده قرار می‌گیرند، از تنوع زیادی برخوردار هستند. اما نکته مهم در زمینه‌ی انتخاب این میوه‌ها، توجه به سلیقه، حساسیت و … مصرف کنندگان است. از جمله بهترین میوه‌ها، می‌توان به: موز، توت فرنگی، تمشک، آلبالو و غیره، اشاره نمود.
همچنین اگر دوستدار استفاده از یخ برای این نوشیدنی هستید، میتوانید از یک فنجان کامل یخ، بهره برداری کنید. در این صورت نیز میتوانید یک نوشیدنی دلچسب و گوارا را تجربه نمایید. اغلب در مواردی که از فرصت محدودی برای تهیه این نوشیدنی برخوردار هستید، از این گزینه میتوانید استفاده کنید.
استفاده از منابع پروتئینی مناسب:
از دیگر موارد بسیار مهم برای تهیه نوشیدنی پروتئینی، توجه به استفاده از منابع پروتئینی مناسب است. آیا عناصری که از سطح بالای پروتئین برخوردار هستند را می‌شناسید؟! همانطور که ذکر کردیم، منابع پروتئینی بسیار وسیع هستند. از جمله عناصری که از سطح بالای پروتئین برخوردار هستند، عبارتند از:
- بادام زمینی
- بادام درختی
- گردو
- بادام هندی
- فندق
- پسته
- مغز آفتابگردان
- دانه کدو تنبل
و غیره. در نظر داشته باشید که یک نوشیدنی بسیار مرغوب و مناسب پروتئینی، از انواع محصولات پروتئینی برخوردار است. برای نمونه در بهترین نوشیدنی‌های پروتئینی، می‌توان شاهد استفاده از: پودر پروتئین و انواع مغزیجات و غیره نیز بود. بسیاری از ورزشکاران، اقدام به استفاده از کره بادام زمینی و مواردی از این قبیل خواهند نمود. در این صورت، بهترین نوشیدنی را برای خود، آماده می‌کنند.
بهترین حلال‌ها برای نوشیدنی پروتئینی:
یکی از نکات بسیار مهم و طلایی برای برخورداری از نوشیدنی پروتئینی لذیذ و ایده‌آل، استفاده از حلال مناسب است. حلال‌های بسیار زیادی در این زمینه مورد استفاده قرار می‌گیرند که با توجه به سلیقه افراد، متفاوت هستند. اما نکته مهم در این زمینه، توجه به انسجام و عدم شل شدن زیاد این نوشیدنی‌ها، است. اما چه حلال‌ها می‌توانند بهترین گزینه برای نوشیدنی‌های پروتئینی باشند؟! در این زمینه می‌توان به حلال‌های بسیار زیادی نظیر:
- شیر
- شیر کاکائو
- نوشیدنی انرژی زا
و مواردی از این قبیل، اشاره نمود. توجه داشته باشید که نوشیدنی پروتئینی به صورت تدریجی آماده شود. به این مفهوم که اضافه کردن حلال نباید بسیار سریع انجام پذیرد. بلکه برای دستیابی به بهترین نوشیدنی، باید حلال مورد نظر را به صورت تدریجی به نوشیدنی اضافه کرد. در این صورت نوشیدنی مورد نظر شما، کیفیت بهتری خواهد داشت.
استفاده از طعم دهنده‌ها برای نوشیدنی پروتئینی:
از دیگر فرایندهای مهم برای تهیه این نوشیدنی پروتئینی، استفاده از ترکیبات مناسب شیرین کننده است. آیا تمایل به استفاده از شیرین کننده‌ها دارید؟! بسیاری از ورزشکاران این قسمت از تهیه نوشیدنی را حذف می‌کنند. اما برخی دیگر نیز اقدام به استفاده از شیرین کننده‌های مناسب خواهند نمود. یکی از نکات مهم و طلایی در این زمینه، عدم استفاده از شیرین کننده‌های مصنوعی است. از شیرین کننده‌های مناسب برای این نوشیدنی‌ها، عبارتند از:
- عسل
- شیره انگور
- شیره خرما
- خرما
