آیا میدانید میزان قند نوشابه انرژی زا چقدر است؟! این سوال یکی از مهمترین سوالاتی است که ذهن اغلب ورزشکاران را به سمت خود جلب مینماید. نوشابههای انرژی زا، از فومولاسیون مختلفی برخوردار هستند که هر کدام از آنها میتوانند در عملکردهای مختلف بدن، به نوعی تاثیرگذار باشند. از ترکیبات مختلف در این نوشیدنیها میتوان به:
- انواع مواد محرکهای همچون: کافئینها و تورینها
- انواع مواد معدنی
- ویتامینها
- طعم دهندهها
- آبمیوه
- قند
و مواردی از این قبیل اشاره نمود. یک نوشیدنی انرژی زا دارای مقادیر قابل توجهی از کربوهیدراتها است. مصرف مقدار ناچیزی از قندها در رژیم غذایی، مشکل جدی را به همراه نخواهد داشت. اما قند موجود در این نوشیدنیها، هرگز برای بیماران دیابتی مناسب نخواهد بود. در حالی که مصرف آن برای بسیاری از ورزشکاران، نوجوانان و جوانان، مفید و ارزشمند خواهد بود.
میزان قند نوشابه انرژی زا:
برای اینکه به میزان قند نوشابه انرژی زا توجه نمایید، باید ابتدا برند تولید کنندهی محصول را بشناسید. این نوشیدنیها پس از ورود به بازارهای رقابتی، با استقبال چشمگیری مواجه شدند. بنابراین بسیاری از برندها، اقدام به تولید این محصول پرطرفدار نمودند. لذا در بسیاری از این نوشیدنیها، شاهد استفاده از فرمولاسیونهای مختلف خواهیم بود. از این رو برندهای تولید کننده نقش بسیار مهمی در میزان قند موجود در این محصول، خواهند داشت. از ترکیبات مختلف و یکسان به کار برده شده در این محصول، میتوان به:
گلوکورونولاکتون، کراتین، جینسینگ، افدرین، تائورین، ویتامینهای گروه B، دانه گوارانا، طعم دهنده، آبمیوه، اینستول و قند اشاره نمود. اما نکته مهم استفاده از میزان متفاوت این ترکیبات و همچنین بهره برداری از ترکیبات دیگر در آنها، است. در برخی از برندها میتوان شاهد ترکیبات مختلف دیگر و استفاده از میزان بسیار زیاد قند بود.
اگر بخواهیم به میزان قند نوشیدنی انرژی زا رد بول در یک لیوان اشاره کنیم، میتوان به میزانی حدود 52 گرم قند اشاره کرد. همچنین در انواع دیگر این محصول، مانند: مانستر، میتوان به 54 گرم قند، اشاره نمود. هر کدام از انواع این نوشیدنیها، در بر دارندهی میزان متفاوتی از قند هستند. بنابراین با یک بررسی کوتاه، میتوان به بهترین نوع نوشیدنی از نظر میزان قند، پی برد.
یکی از مزایا نوشابه انرژی زا اسپینگر نسبت به بقیه برند ها این است که میزان قند موجود در یک بطری نوشابه انرژی زا اسپینگر بسیار کمتر ار رقباست.
مفید یا مضر بودن قند نوشابه انرژی زا:
قند نوشابه انرژی زا سبب افزایش میزان کالری در بدن افراد خواهد شد. به طوری که با مصرف 24 گرم قند، میتوان 96 کالری را از آن دریافت نمود. (هر 1 گرم قند یا شکر، در بر دارندهی 4 کالری است). همانطور که میدانید، افزایش سطح قند در بدن، هرگز مفید نخواهد بود. این عنصر در بسیاری از مواد غذایی به صورت نهفته وجود دارد. بنابراین روزانه افراد به صورت غیر مستقیم، میزان قابل توجهی از این عنصر را دریافت خواهند نمود.
اما ورزشکاران که روزانه میزان بسیار زیادی از کالری بدن خود را میسوزانند، مجاز به مصرف بیشتر این عنصر نیز هستند. همچنین نوجوانان و جوانانی که عدم بیماری و همچنین سلامت بدن را تجربه میکنند، میتوانند از این عنصر استفاده کنند. نوشیدنیهای انرژی زا فواید بسیار زیادی را برای بدن به همراه خواهند داشت. از جمله فواید آنها، عبارتند از:
- افزایش سطح انرژی
- افزایش سطح هوشیاری
- بهبود عملکرد مناسب مغز
- بهبود عملکرد بدن
بنابراین سالانه شاهد افزایش موارد استفاده از این محصولات، توسط بسیاری از ورزشکاران برای تمدید انرژی و ریکاوری بعد از تمرینات سخت، هستیم. اما در کنار موارد ذکر شده از فواید این محصول، میتوان شاهد برخی از مضرات آنها نیز بود. یکی از مضرات آنها، برخورداری از سطح قند و کافئین بالا است. به طوری که میتوان گفت:
(تقریبا در هر لیوان نوشیدنی انرژی زا، میتوان شاهد 8 الی 10 قاشق چای خوری، شکر بود.)
پیشنهاد اسپینگر: ما در مقاله ” قهوه یا نوشابه انرژی زا” آن را بررسی کرده ایم میتوانید برای اطلاعات بیشتر مطالعه کنید.
چگونه میتوان سبب دفع قند موجود در نوشابه انرژی زا شد؟
همانطور که ذکر شد، کافئین و قند نوشابه انرژی زا، یکی از مهمترین نقاط ضعف آنها (از دید بسیاری از افراد) به شمار میروند. اما چطور میتوان با مصرف این نوشیدنی، قند آن را دفع نمود؟!؟ یکی از مهمترین فاکتورهایی که برای دفع این عنصر باید مد نظر قرار دهید، توجه به زمان و میزان استفاده از این نوشیدنی است. با مصرف صحیح و اصولی این نوشیدنی، نه تنها از فواید آن برخوردار میشوید، بلکه میتوانید مضرات آن را نیز دفع کنید.
1. زمان مناسب برای استفاده از نوشیدنی: (برای اینکه بتوانید تاثیرات مخرب کافئین در این محصول را کاهش دهید، اقدام به استفاده از آن در اواسط صبح نمایید. چرخهی زیستی بدن، بیانگر بهترین زمان استفاده از نوشابه انرژی زا خواهد بود. بهترین زمان برای استفاده از این محصول، 9 الی 12 صبح میباشد. اما در صورتی که فعالیتهای شما در بعد از ظهر انجام میپذیرد، بهترین زمان برای استفاده از آن، 1 الی 4 بعد از ظهر خواهد بود. )
2. ورزش و مصرف نوشیدنی: (یکی از موارد بسیار مهم برای استفاده از نوشیدنی انرژی زا، توجه به ورزش کردن است. برای اینکه بتوانید از فواید این نوشیدنی برخوردار گردید، میتوانید قبل از اقدام به ورزش، از آن استفاده کنید. در این صورت کالری دریافت شده از قند این محصول را به راحتی میسوزانید.) استفاده نوشابه انرژی زا در بدنسازی هم بسیار رایج است که شما در صورت نوشیدن آن در طول تمرین انرژی بیشتری خواهید داشت.
3. انتخاب بهترین نوشابه انرژی زا: (از دیگر موارد مهم برای استفاده از این نوشیدنیها، انتخاب بهترین برند تولید کنندهی آنها است. همانطور که ذکر کردیم، این محصولات توسط برندهای مختلفی تولید میشوند. بنابراین فرمولاسیون به کار رفته در آنها، متفاوت خواهد بود. با یک بررسی و مقایسهی کوتاه، میتوان بهترین و مرغوبترین برند را شناخته و از بهره برداری کرد.) به
موارد استفاده از نوشیدنیهای انرژی زا:
با در نظر گرفتن قند نوشابه انرژی زا، شاهد ممنوعیت استفاده از این محصول در برخی از افراد و گروههای سنی، خواهیم بود. همانطور که ذکر شد، برخی از انواع این نوشیدنیها، در بر دارندهی میزان قند بالایی هستند. در مقابل برخی از انواع آنها نیز بدون قند، تولید و به بازارهای رقابتی عرضه شدهاند. اما نکته مهم موارد استفاده از این محصولات است. استفاده از این محصولات بر اساس نیاز بدن افراد مختلف، متفاوت خواهد بود. برای نمونه بدن کودکان و نوجوانان به میزان کافئین بسیار کمی نیاز دارد. بنابراین برای انتخاب این محصولات، توجه به میزان کافئین، بسی ضروری خواهد بود.
استفاده محصولاتی که از قند بالایی برخوردار هستند، از عوارض نوشابه انرژی زا برای کسانی که ازبیماری دیابت رنج میبرند،می توان اشاره کرد. همچنین استفاده از آنها برای گروههای سنی بالا نیز، نامناسب خواهد بود. زیرا با عدم فعالیتهای زیاد ورزشی، (این محصول) میتواند مشکلات جدی را برای آنها به همراه داشته باشد.